SOP là gì? SOP là gì trong sản xuất, khách sạn, nhà thuốc, logictis? Quy trình của SOP trong các hoạt động này ra sao? Muaban.net sẽ giải đáp các thắc mắc trên thông qua bài viết dưới đây. Nếu bạn đang tìm hiểu về SOP thì đừng nên bỏ qua bài viết này nhé!
Tìm hiểu SOP
Một trong những hệ thống làm việc theo quy chuẩn được chuyên dụng hiện nay chính là SOP. Trên thực tế, SOP rất cần thiết đối với việc kiểm soát của công ty, doanh nghiệp. SOP luôn đi theo một hướng nhất định và bắt buộc không được sai phạm đảm bảo tính quy chuẩn.
Những bản gốc SOP thường đặt ở nơi an toàn tránh việc bị sao chép. Một số loại SOP quan trọng như:
- SOP có phương pháp phân tích
- SOP cho thử thuốc
- SOP đảm bảo chất lượng dịch vụ
- SOP lưu trữ và giải quyết các khiếu nại
- …
Tóm Tắt Nội Dung
- SOP là gì? SOP viết tắt của từ gì?
- SOP dùng trong lĩnh vực gì?
- Mục đích thường xuất hiện khi sử dụng quy trình thao tác chuẩn SOP?
- Những yêu cầu chung khi áp dụng thực hiện quy trình thao tác chuẩn SOP
- SOP trong ngành sản xuất được định nghĩa như thế nào?
- Những lợi ích của việc sử dụng SOP trong sản xuất:
- Định nghĩa SOP trong ngành khách sạn – nhà hàng
- Phân loại SOP trong khách sạn – nhà hàng
- Những lợi ích dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về SOP của ngành khách sạn – nhà hàng
- Quy trình SOP chuẩn trong khách sạn – nhà hàng
- Định nghĩa về SOP trong nhà thuốc
- Vai trò của hệ thống quy trình thao tác chuẩn SOP trong nhà thuốc
- Quy trình thao tác chuẩn SOP trong nhà thuốc
- SOP là gì trong logistics?
- Quy trình thao tác chuẩn SOP trong Logistics
SOP là gì? SOP viết tắt của từ gì?
SOP là quy trình hoạt động tiêu chuẩn. Standard Operating Procedure tên viết tắt là SOP. Đây là hệ thống các quy trình đã được thiết kế sẵn để hướng dẫn và cải thiện hiệu suất công việc của nhân viên trong một tập thể. Nếu công ty, doanh nghiệp tuân theo các tiêu chuẩn của SOP thì mọi công việc trong công ty, doanh nghiệp sẽ trở nên chuyên nghiệp và vô cùng nhanh chóng.
SOP dùng trong lĩnh vực gì?
Bời vì SOP là mang yếu tố nhiều giá trị ý nghĩa cao, bởi vậy nó được áp dụng nhiều vào các ứng dụng khác nhau đối với đời sống xã hội. Sử dụng trong đa lĩnh vực ví dụ như: hàng không, kỹ thuật, công nghiệp, sản xuất, khách sạn, nhà thuốc, logistics (hậu cần),…
Mục đích thường xuất hiện khi sử dụng quy trình thao tác chuẩn SOP?
Sử dụng SOP để có thể đào tạo các nhân viên một cách nhanh chóng và vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, việc sử dụng SOP sẽ giúp nhân viên mới có thể làm quen nhanh chóng hơn với công việc cũng như môi trường mới. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong hoạt động phát triển doanh nghiệp.
Những yêu cầu chung khi áp dụng thực hiện quy trình thao tác chuẩn SOP
- Đảm bảo chất lượng ổn định cũng như hiệu quả hoàn thành công việc tốt với những cách thức giống nhau.
- Hạn chế và khắc phục được tình trạng lãng phí tài nguyên.
- Tiết kiệm thời gian hơn mà năng suất vẫn được nâng cao.
SOP là gì trong sản xuất?
SOP trong ngành sản xuất được định nghĩa như thế nào?
SOP trong sản xuất dùng để đảm bảo các quá trình trong khâu sản suất và cung ứng dịch vụ được diễn ra theo một cách chuẩn mực nhất đảm bảo chất lượng cao cũng như những hạn chế sai sót về mặt kỹ thuật. Mặt khác, nếu sản xuất áp dụng SOP người lao động sẽ làm việc đúng quy chuẩn chung và tăng năng suất lao động
Những lợi ích của việc sử dụng SOP trong sản xuất:
- Đảm bảo toàn trong hoạt động sản xuất
- Hạn chế được việc lãng phí tài nguyên của công ty
- Tiếp cận được thêm nhiều nguồn khách hàng mới
- Tăng tính an toàn
- Xây dựng thương hiệu tích cực
- Tăng độ nhận diện thương hiệu
- Giảm rủi ro các khoảng nợ không đáng có
SOP trong khách sạn – nhà hàng là gì?
Định nghĩa SOP trong ngành khách sạn – nhà hàng
Ứng dụng SOP nhà hàng dùng để các nhà quản lý có thể quản lý nhân viên theo quy trình tiêu chuẩn và những bộ phận trong khách sạn được chia ra một cách rõ ràng hơn ví dụ như lễ tân, buồng phòng, tiếp thực, nhà hàng. Mục đích chính của SOP trong nhà hàng là hướng dẫn nhân viên thực hiện công việc và duy trì chất lượng công việc ở mức hiệu quả cao nhất. Quy trinh của mỗi khách sạn sẽ khác nhau tuỳ vào điều kiện, vị trí để sắp xếp một cách hợp lý nhất.
Phân loại SOP trong khách sạn – nhà hàng
Tuỳ vào từng khách sạn sẽ có các cách sắp xếp thao tác chuẩn khác nhau. Về cơ bản, các quy trình này cần được đảm bảo những nội dung sau đây: khối lượng công việc, trình độ chuyên môn, nghiệp vụ thực hiện, kỹ năng, thời gian,…
Những lợi ích dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về SOP của ngành khách sạn – nhà hàng
- Nhanh chóng thu thập ý kiến đóng góp đưa ra được phúc lợi hợp lý cho nhân viên
- Tăng hiệu suất làm việc và tối ưu được thời gian thực hiên
- Dễ dàng theo dõi hoạt động cũng như công việc tại khách sạn
- Tìm và đưa ra cách giải quyết từ điểm yếu
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên một cách nhanh chóng
- Đánh giá khả năng hiệu quả hoàn thành công việc nhanh chóng.
Quy trình SOP chuẩn trong khách sạn – nhà hàng
Tùy vào tính chất hoạt động của khách sạn sẽ có nội dung tiêu chuẩn khác nhau. Dưới đây sẽ là mẫu cụ thể để bạn có thể dễ dàng hình dung:
- Dọn vệ sinh
- Trải khăn bàn
- Set up bàn
- Chào và đón khách
- Dẫn khách vào bàn
- Kéo ghế cho khách
- Trải khăn cho khách
- Mang khăn lạnh ra cho khách
- Đưa thực đơn cho khách
- Hỏi đồ ăn/ thức uống
- Nhắc lại order và chuyển đến bếp
- Chào khách khi khách ra về.
SOP là gì trong nhà thuốc?
Định nghĩa về SOP trong nhà thuốc
Các quy trình SOP nhà thuốc trình bày các quy trình chuẩn trong hoạt động. Thông qua đó có thể kiểm soát tốt các quy trình: mua thuốc, bán thuốc, xử lý khiếu nại,…
Vai trò của hệ thống quy trình thao tác chuẩn SOP trong nhà thuốc
- Đảm bảo bán đúng thuốc theo toa
- Kiểm soát chất lượng thuốc
- Đảm bảo dịch vụ
- Bán thuốc không theo đơn cần đầy đủ chuyên môn và nghiệp vụ
- Theo dõi các toa khiếu nại và thu hồi
Quy trình thao tác chuẩn SOP trong nhà thuốc
- Tiếp đón và chào khách hàng
- Kiểm tra thuốc mua theo toa
- Tư vấn thuốc không theo toa
- Nhập liệu và tính tiền
- Lấy thuốc
- Giao thuốc
- Xử lý các khiếu nại trước đó nếu có
SOP trong logistics
SOP là gì trong logistics?
Logistics được biết đến là chuỗi cung ứng bao gồm các công việc liên quan đến kho bãi, hậu cần, lưu hoặc chuyển kho và bảo quản sản phẩm đến tận tay người dùng. Một trong những điểm mạnh của SOP trong logistics là có thể xây dựng được một chiến lược và các quy trình thao tác chuẩn tiết kiệm được công sức tiền bạc cũng như hiệu quả về thời gian.
Quy trình thao tác chuẩn SOP trong Logistics
- Dự báo phát sinh
- Kiểm sóat đối lưu kho hàng
- Vận chuyển
- Quản lý tình trạng đặt hàng cũng như vận chuyển
- Thu gom, đóng gói, xếp gọn hàng hoá
- Phân loại các hàng hoá
- Các dịch vụ khách hàng.
Làm thế nào để khởi động một SOP?
- Bước 1: Lập danh sách các quy trình trong công việc, bạn cần liệt kê cụ thể và đầy đủ công việc tránh gây ảnh hưởng đến cả quy trình
- Bước 2: Lập kế hoạch cho SOP, cần đưa ra các bước yếu cầu của công việc và cách đánh giá sau hoàn thành
- Bước 3: Trao đổi với các nhân viên – những người trực tiếp làm việc để đưa ra những quy trình tối ưu nhất
- Bước 4: Xem xét và ghi chú những phản hồi từ nhân viên và lựa chọn quy trình khách quan nhất
- Bước 5: Cập nhật SOP thường xuyên để linh động công việc.
Lưu ý: Khi thực hiện lên kế hoạch xây dựng SOP cần phải đầy đủ nội dung, rõ ràng và minh bạch tránh gây ra các trường hợp hiểu lầm trong công việc
Với những chia sẻ trên, mong rằng các bạn đã hiểu rõ về ý nghĩa cũng như lợi ích của SOP và quy trình hoạt động của nó. Với công nghệ hiện đại đang không ngừng phát triển, mỗi chúng ta cần cập nhật liên tục những kiến thức mới hơn để theo kịp xu hướng xã hội. Đừng quên truy cập Muaban.net để tìm hiểu thêm các thông tin liên quan đến các ngành nghề khác.
>>> Xem thêm:
